The Révélation cup: Eşik atlatan bir kahve deneyimi

Paris’te bir kahve mağazasının, 400 farklı deneme sonucunda oluşturduğu espresso fincanı, kahve deneyimini farklı bir boyuta taşıyor. Fincan 2015’in en iyi profesyonel kahve ekipmanı seçilerek de farkını kanıtlıyor

Fransa’nın başkenti Paris’te yer alan kahve mağazası L’Arbre à Café, malzemesi kahve olan 400 farklı espresso fincanını test ederek sonunda fotoğraflarda gördüğünüz kendi fincanlarını oluşturmuşlar. Révélation isimli bu espresso fincanı, içtiğimiz içeceğe, fincanın da tat vermesi fikrinden yola çıkılarak oluşturulmuş. Başka içeceklerde bu rastlanmayan bir durum değil. Ülkedeki bağcılık kültürünü de göz önüne alırsak, bu ürünün Fransa’da yapılması da bizi şaşırtmayacaktır. Kahve kültürü bazı şeyleri daha eski, yerleşmiş kültürülere göre geç fark ediyor.İçtiğimiz kahveye odaklanırken, neyden içtiğimizi es geçebiliyoruz. L’Arbre à Café’nin kurucusu Hippolyte Courty de tam bu noktadan yola çıkmış. Sonuçta The Révélation cup, İsveç’te düzenlenen 2015 World of Coffee’de en iyi profesyonel kahve ekipmanı seçilmiş. The Révélation cup, 1 Ekim itibariyle satışa da sunulmuş. Fiyatı ise 24 Euro. Bu küçücük fincana 24 Euro verilir mi diyebilirsiniz ama kahveden alacağı tat için birçok kişi bu rakamı gözden çıkartacaktır. Yolu Paris’ten geçenler, mağazayı ziyaret ederek, hem The Révélation cup ile hem de normal bir fincan ile kahve içerek aradaki farkı test edebilirler.

 

revelaation-cup-award

Habersiz kalmayın
Bütenimize abone olun